形似白菊、仿雪花,产雪山,故名雪茶。
云南西北(大理、丽江、迪庆)特产。生长于苍山、玉龙雪山、白马雪山等海拔四五千米,终年积雪的雪山之上。采集晒干,色银白,轻如丝絮。山泉冲泡,汤色清亮,味醇回甜,清香长远。
药用,清热解毒,生津止渴,因伤风而引起之声音沙哑更显特效。
又名太白茶、地茶,藏语夏软、岗梗。
有红雪茶(金丝雪茶)、白雪茶之分。